1328円 ランキング1位獲得！お刺身でもOK。ワンランク上の極上めかじき！鮮度抜群でステーキ、フライに最適！築地のまぐろ問屋が厳選仕入れ。レストラン、老舗百貨店にも卸す本物の味。 送料無料極上メカジキ めかじき 0g前後 最安値に挑戦！本日はカジキ！メカジキを使ったレシピを紹介しますね！ 生のメカジキを使おうかと思っていたんだけど、冷凍メカジキの切り落としがあった～ あれだ、納め（納品）で使ったカジキの切り身の切り落としの部分だよ さて何作るか！カジキマグロってどんな魚？ 店先ではカジキマグロの呼称で切身として見かけることがあると思いますが、カジキ とマグロは別種の魚です。 カジキは、 メカジキ科 と マカジキ科 に分類され全世界に10 ～12種類の仲間がいます。 近海では、メカジキ・マカジキ・バショウカジキ・フウラ イカ
下味冷凍が正解 鮭 ブリ サワラなど臭みが気にならない魚の冷凍テクニック プロ直伝 三越伊勢丹の食メディア Foodie フーディー
